Plateau apéro
$16.00
Arancini façon cacio e pepe, fondue parmesan à la truffe noire du Périgord, gougère au Burmester vieilli 18 mois, accras de morue façon brandade.
Sauces : mayonnaise épicée à base de harissa forte et mayonnaise aux herbes et jus de yuzu.
Création du chef Yoann Van Den Berg.
Sauces : mayonnaise épicée à base de harissa forte et mayonnaise aux herbes et jus de yuzu.
Création du chef Yoann Van Den Berg.
Chaque commande doit être passée 24 h avant le jour de la collecte.
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