Rinaldini Panettone / Pandoro

MAESTRO du panettone, nous avons nommé Roberto Rinaldini. Pourtant depuis longtemps bercées par les parfums de cette douceur italienne, nous n’avions encore jamais touché du doigt ou plutôt du bout du palais, une telle gourmandise. Le véritable panettone italien fait par un Maître en la matière Roberto Rinaldini, pâtissier Relais Desserts.

N.1 Traditionnel 

Parlons du panettone milanais : le Panettone N°1 de Rinaldini est un véritable incontournable des fêtes de fin d’année, un classique italien sans égal. Fidèle à la recette milanaise, il bénéficie d’une longue fermentation naturelle, exclusivement à base de levain, d’ingrédients de première qualité, de zestes d’oranges siciliennes, de raisins secs et de la traditionnelle incision en croix sur le dessus, pour savourer pleinement le goût authentique de la tradition, sublimé par la touche unique de Rinaldini.

Le Panettone N°1 de Rinaldini se distingue par sa forte concentration en vanille Bourbon, une épice précieuse qui lui confère une saveur extraordinaire et un goût intense. Le Panettone N°1 est le produit idéal à partager en famille ou à offrir.

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 N.6 Pandoro

Le Pandoro n° 6, né d'une recette simple et exquise, est un véritable triomphe d'ingrédients d'exception et d'un savoir-faire artisanal exclusif. Dans cette symphonie de saveurs, le beurre riche et noble orchestre avec élégance l'harmonie des arômes. Cet ingrédient précieux, associé à la délicate vanille de Madagascar, crée une expérience gastronomique enchanteresse. La lente fermentation naturelle est le secret qui confère à notre Pandoro son charme incomparable, faisant de chaque bouchée un rêve pour les papilles.