Bûche Kōchi (6 personnes)

Un délicat sablé diamant et un biscuit madeleine à la vanille, un crémeux mandarine & yuzu frais du Québec accompagné d’une gelée de mandarine éclatante.
Des marrons confits et un biscuit fondant aux marrons glacés apportent chaleur et douceur, le tout enveloppé d’une mousse aérienne à la vanille pour une finition légère et raffinée.

Allergène: produits laitiers, gluten, œuf, marrons.

* SEULEMENT disponible en précommande, et ce, pour être ramassée à partir du jeudi 11 décembre et jusqu’au mercredi 31 décembre (suivant la quantité disponible).

** La bûche sera CONGELÉE & à décongeler à votre guise. Pour la décongélation, prévoir un minimum de 8h au réfrigérateur ou 3h à température ambiante.