Plateau apéro

Plateau apéro

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Arancini façon cacio e pepe, fondue parmesan à la truffe noire du Périgord, gougère au Burmester vieilli 18 mois, accras de morue façon brandade. 
Sauces : mayonnaise épicée à base de harissa forte et mayonnaise aux herbes et jus de yuzu.
Création du chef Yoann Van Den Berg.

Chaque commande doit être passée 24 h avant le jour de la collecte.

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